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夏日炎炎,消热解暑的汤头莫过于它,和排骨完美搭配,淡香可口_

发布日期:2020-07-28 07:50   来源:未知   阅读:

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒,冬瓜是营养价值很高的蔬菜,微量元素比较丰富,是夏季餐桌上必备清凉菜肴。搭配猪骨中丰富的蛋白质,做起汤来,淡香可口,味道非常的好。

小菜园里的冬瓜长得很嫩,摘回来配上排骨,今天熬了一道汤,汤头鲜美,肉质软烂,老人孩子都很适合,补钙补气。

做好的冬瓜排骨汤,清香可口,冬瓜咬下去非常软糯,汤汁很鲜美!

自家种的冬瓜很嫩,一切两半。去皮之后把瓤儿挖掉,切成相对比较厚的片儿,炖的时候不会那么炖散掉,口感也会非常好。